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海底撈管理層解釋，決定關停兩成分店是要反思公司的過度擴張。

執行董事、首席戰略官周兆呈說，在前年制定的快速擴張政策下，出現部分分店選址失誤、優秀分店經理數量不足、過度相信利益相關指標，及企業文化建設不足等問題，而組織架構改革未能很好地適應公司的發展現狀，尤其是現時的發展規模，讓各級管理人員處於疲於奔命的狀態，因此公司決定先停一下腳步，冷靜頭腦並調整節奏，令日後能跑得更遠。

海底撈昨日在香港聯交所發表公告，表示將於今年12月31日前，逐步關停約300間經營未達預期的分店，其中部分分店將暫時休整、擇機重開，休整周期最長不超過兩年。海底撈指今次關停分店不會裁員，將妥善安置有關分店的員工及管理層。